Historias y Opiniones

Anne Pietsch
Había oído hablar mucho a Diana sobre el ayuno y me entusiasmaba la idea. Al principio, mi intención no era probar el ayuno, porque pensaba que nunca sería capaz de pasar siete días sin comer nada. Pero sentía curiosidad, así que le pregunté si me acompañaría en el proceso. Sinceramente, pensaba que solo aguantaría dos o tres días, pero, sorprendentemente, cumplí los siete días completos... ¡y sin sufrir! Durante ese tiempo, Diana estuvo siempre disponible. Podía contactar con ella en cualquier momento y me respondía muy rápido. ¡Nunca me había sentido tan bien! De tres pastillas para la hipertensión, he pasado a tomar solo una, que ahora es suficiente para controlar mi presión arterial. Además, me siento más en forma que en mucho, mucho tiempo. Ah, y lo mejor: los pantalones que ya no me cabían ahora me quedan casi grandes😅. ¡Una experiencia fantástica! Gracias, Diana, por tu esfuerzo y tu tiempo❤.
Anne Pietsch, Berlin
Beatriz Echeverría
Mi experiencia con Diana Köblös ha sido excelente, vino muy recomendada por otro paciente. Me causo mucha confianza su atención tanto a mi propio relato como a las analíticas e historial médico. Es una persona flexible, muy experta en su área, y te puede explicar con detalle lo que recomienda. En mi caso logró mejorar algo que yo daba un poco por pérdido, unas migrañas ya mejoradas con la alimentación, pero aún por entonces con alimentos detonantes que no podía comer. Con sus consejos en poco tiempo pude reincorporarlos y disfrutar de ellos, y también el sol, que me causaba bastante eritema, y ahora con moderación lo puedo tomar. Además, me ayudó a perder peso sin dieta, que me parecía clave para poderlo mantener en el tiempo, con cambios, claro está, pero sin dieta. Estoy muy agradecida a Diana. Y sigo viéndola profesionalmente al menos una vez al año, es una forma de cuidar mi salud. Y es muy simpática, esto ayuda 😃
Beatriz Echeverría, Madrid, España
Augusto Abello Blanco
Tengo 63 años y he conocido a Diana Koblos hace más de 3 años y mi experiencia con ella ha sido -y es!- muy satisfactoria. Tengo cierta experiencia en consultas relacionadas con el ámbito de la nutrición, lo que me permite opinar con cierto conocimiento de causa. En estos años he realizado más de 10 ayunos largos (los últimos de 14 días) gracias a su guía cercana y profesional. En los primeros recibí un asesoramiento muy frecuente (a través de internet, mail y videoconferencias) que me permitió estar muy informado y muy tranquilo en todos los pasos que tenía que ir dando, cuando adquirí un cierto conocimiento ella accedió y promovió el hecho de que los hiciese yo solo y le consultase en caso de tener dudas, siempre la sentí disponible para resolver dudas y darme información valiosa y (como ya he dicho) muy profesional. Además de los ayunos me ha asesorado en otros ámbitos; como son la alimentación en general y los complementos necesarios para regular mejor mi organismo. Pude, por ejemplo, mejorar mis niveles de colesterol sin tener que tomar la medicina alopática o tradicional que los médicos en España ya me estaban recetando, librándome así de una rutina de medicamentos que podría haberse vuelto crónica. Su visión es integral, me ha asesorado también en el campo del ejercicio físico y rutinas saludables en general. Se inclina claramente por todo lo relacionado con lo natural, ofreciendo alternativas saludables Escucha muy bien y se ajusta al perfil personal y singular de la persona que está atendiendo (a diferencia de otros profesionales que tienen recetas preestablecidas y las ofrecen sin tratar la singularidad de la persona que consulta en ese momento concreto) Es muy claro para mí que su formación es muy rigurosa y continuada, en ocasiones se toma el tiempo que necesita para investigar en detalle algún asunto particular para ofrecer información actualizada y precisa sobre el tema en cuestión. Cuando ha sido necesario me ha asesorado en la compra de sustancias concretas (suplementos como vitaminas, Omega 3, etc.) He recomendado sus servicios a gente que conozco y trato habitualmente (soy profesional de la salud mental) y he recibido opiniones en la misma línea que aquí comento, lo que me permite saber que mi opinión no es solo algo personal (aunque también lo es, por supuesto) Por todo lo anterior recomiendo a Diana Koblos para todo lo relacional con nutrición y calidad de vida en general. Solo me queda añadir que su trato es muy amable, sin juicios de valor respecto a los hábitos de quien consulta, lo que transforma la consultas en un espacio amable y respetuoso. Si alguien precisa más información sobre mi experiencia con Diana Koblos puede escribirme por e-mail (augustoabelloblanco@gmail.com) Por último, y como muestra inequívoca de la confianza que me genera, decir que le he recomendado que consulte con Diana Koblos a mi hija
Augusto Abello Blanco, Madrid, España
Andrés Vergara
Mi experiencia con la doctora Diana la puedo definir como espectacular! El acompañamiento de forma tan profesional y apoyada en datos reales de nuestro cuerpo medidos en la sangre, hacen palpable los grandes cambios que una alimentación guiada con ella logra en nuestro sistema. Me aventuré con el ayuno durante una semana, del 15 al 22 de abril, no lo podía creer; esto es real! Valoré muchísimo las recomendaciones enfocadas en mi estilo de alimentación y necesidades particulares. La doctora Diana tiene algo especial difícil de explicar, prefiero recomendarte que vivas la experiencia y lo sientas por tí mismo.
antes

después

Andrés Vergara, Santa Marta, Colombia
Cordelia Jülich
Diana combina de manera especial el rigor científico y la humanidad. Consigue transmitir conceptos complejos de forma comprensible y práctica. No solo aporta profundos conocimientos especializados, sino también una gran dosis de empatía y entusiasmo por la enseñanza. Es precisamente esta combinación la que la convierte en una magnífica profesora, capaz de inspirar y entusiasmar.
Cordelia Jülich – Natura Sanat, Berlin
Elisa Rehse
« ¡Gracias a Diana aprobé con nota mi examen de instructora de ayuno! Tus explicaciones me ayudaron a comprender algunas relaciones que de otro modo no habría podido entender con la literatura. Diana tiene la capacidad de hacer preguntas muy específicas que profundizan cada vez más en la materia y así consigue sacar a relucir los conocimientos. Su entusiasmo por el ayuno es contagioso y fue un placer aprender con ella y de ella en cada ocasión.
Elisa Rehse - Fastenleiterausbildung, Göttingen
Ricardo Paternina
Acudí a Diana con la intención de construir una base sólida de conocimientos que me permitiera estructurar un sistema alimenticio saludable y adaptable tanto a los retos de una vida desorganizada como al contexto actual, marcado por una alimentación cada vez más industrializada y, muchas veces, alejada de la riqueza cultural mediterránea basada en productos frescos y variados en la que creci. Lo que más me impresiona de Diana, con la que sigo trabajando, es la profundidad de sus conocimientos sobre los procesos químicos que ocurren en nuestro cuerpo para transformar los alimentos en energía vital. Su enfoque va mucho más allá de una simple dieta: analiza cada caso de forma holística, considerando factores genéticos, ambientales, emocionales y personales que influyen en la salud. Gracias a ello, sus planes de tratamiento son completamente personalizados y adaptados a las necesidades reales de cada individuo. Su manera de trabajar recuerda al psicoanálisis, ya que no se limita a tratar síntomas superficiales, sino que busca comprender los procesos subyacentes que los originan. Además, integra saberes de distintas disciplinas —como la medicina convencional, la endocrinología y la psiconeuroinmunología— para ofrecer un acompañamiento realmente completo. En definitiva, acudir a Diana ha sido una experiencia transformadora. No solo me ha ayudado a mejorar mis hábitos alimenticios, sino que me ha proporcionado herramientas para crear y mantener un estado de salud y bienestar duradero.
Ricardo Paternina, Warszawa, Poland
Thomas Kierstein
Diana supo ilustrar muy bien los temas, algunos de ellos difíciles, desde el punto de vista didáctico y con ejemplos prácticos. Cuando no podía responder a una pregunta, sabías que te daría la respuesta en la siguiente sesión con gran profesionalidad. Creo que fuiste, con diferencia, la mejor profesora de todos los cursos que he hecho hasta ahora, y ya son unos cuantos. Así que sigue así.
Thomas Kierstein, Essen
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